Сливочно-кокосовый йогурт с клубникой

Просмотров: 3 447
Напечатать В избранное
Сливочно-кокосовый йогурт с клубникой
Количество порций: 7
Национальная кухня: русская кухня
Метки: йогурт  клубника 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты для рецепта - «Сливочно-кокосовый йогурт с клубникой»:

На 7 баночек по 212 мл:

  • 300 г клубники,
  • 4 ст.л. сахара,
  • 1 ч.л. ванильного сахара,
  • 2 ст.л. кокосовой стружки,
  • 500 мл сливок 20%,
  • 500 мл молока 6% (комнатной температуры),
  • 150 г натурального йогурта Активиа без добавок.

Как приготовить:

Получился густой домашний йогурт, очень нежный на вкус, с кокосово-ванильной ноткой.

  1. Если клубника мороженая - предварительно полностью разморозить. Мелко нарезать (можно и пробить блендером по желанию, мне просто хотелось небольших кусочков ягодки в готовом йогурте).
  2. Положить клубнику в толстостенную кастрюльку, засыпать сахаром. Помешивая, довести до кипения и проварить, мешая периодически, на маленьком огне 7-10 минут.
  3. Остудить, разложить по баночкам.
  4. Сливки слегка прогреть с ванильным сахаром, остудить. В молоке размешать, не взбивая, йогурт.
  5. Добавить кокосовую стружку, размешать.
  6. Влить сливки, размешать до однородности
  7. Тонкой струйкой разлить в баночки, стараясь, чтобы ягоды максимально оставались внизу.
  8. Поставить в йогуртницу на 8 часов.

Приятного аппетита!!!

Насыпной пирог
Насыпной пирог
Новогодний салат "Мужской каприз"
Новогодний салат "Мужской каприз"
Буррито
Буррито
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 720

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2016, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта