Поделиться:

Жареный тофу

Просмотров: 6 123
Напечатать В избранное
Жареный тофу
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
3 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
210 ккал. (на 100 г)
6,7 г белков; 20,1 г жиров; 0,5 г углеводов

Тофу - это соевый постный сыр. Купить его можно в отделах диабетического питания, хранится он в чистой воде по типу рассольных сыров. Абсолютно пресный сыр. Из него можно готовить салаты, тереть на постную пиццу, можно перемешать с корейской морковкой (добавив чеснок и масло) - он впитает вкус и запах продуктов, смешанных с ним. Так же можно опустить в соляной рассол, предварительно нарезав пластинами (толщиной 1 см) или кубиками (1,5х1,5 см).

Ингредиенты:

  • 400 г сыра тофу,
  • соль,
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Ну и, наконец-то, жареный тофу: просто порезать сыр тофу на пластинки толщиной около 1 см (если тоньше, то будет сухой).
  2. Посолить перед жаркой. На вкус жареный тофу получается как омлет.
P.S.:

Я жарю тофу на сковороде для блинов - он тогда быстро и красиво зажаривается, получается сочным.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Бутерброды к пиву
Бутерброды к пиву
Цветок из моркови
Цветок из моркови
Карамельный торт
Карамельный торт

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 719

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта