Поделиться:

Шоколадный блинный торт

Просмотров: 2 120
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Шоколадный блинный торт
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
286 ккал. (на 100 г)
7,6 г белков; 18,4 г жиров; 20,8 г углеводов

Шоколадный блинный торт приготовлен из блинов с шоколадным кремом.

Ингредиенты:

Тесто для блинов:

  • 6 яиц,
  • 1 стакан муки,
  • 0,5 ч.л. ванилина,
  • 1,5 стакана молока,
  • щепотка соли,
  • 65 г сахара.

Крем:

  • 480 г сливок для взбивания (33%),
  • 3 ст.л. какао,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. ликера «Амаретто»,
  • миндальные лепестки для обсыпки блинного торта.

Как приготовить пошагово:

  1. Для теста яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Влить молоко, добавить соль и муку, взбить. Консистенция должна напоминать густые сливки.
  2. Раскаленную сковороду смазать растительным маслом при помощи салфетки (один раз).
  3. Выпекать блины обычным способом с двух сторон их складывать стопочкой.
  4. Для шоколадного крема сливки взбить с сахаром и какао до загустения. Добавить ликёр «Амаретто» и взбить массу до воздушных пиков.
  5. Шоколадный крем

  6. Остывшие блинчики (каждый) промазать кремом и сложить их друг на друга таким образом, чтобы получился торт.
  7. Верх и бока блинного торта покрыть оставшимся шоколадным кремом.
  8. Блинный торт

  9. Посыпать обжаренными на сухой сковороде миндальными листочками.
  10. Торт из блинов перед подачей охладить.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Пирог с клубникой
Пирог с клубникой
Украшение салата "Цветы"
Украшение салата "Цветы"
Грибной суп с сыром
Грибной суп с сыром
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 3

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта