Поделиться:

Шоколадные панкейки с ягодным соусом

Просмотров: 2 662
Напечатать В избранное
Шоколадные панкейки с ягодным соусом
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 ст.л. сахара,
  • щепотка соли,
  • 1 стакан молока,
  • 1 стакан муки,
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя,
  • 2 ст.л. какао,
  • ванилин.

Ягодный соус:

  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • 50 г коричневого сахара,
  • 200 г любых замороженных ягод (у меня клубника, черная и красная смородина).

Приготовление:

Шоколадные панкейки приготовлены на молоке с ягодным соусом.

  1. Муку смешать с какао и разрыхлителем.
  2. Яйцо взбить с сахаром, ванилином и солью до легкой пены.
  3. Добавить молоко, продолжая взбивать, постепенно всыпать муку.
  4. Влить растопленное масло, перемешать.
  5. Выпекать на сухой раскаленной сковороде на среднем огне.
  6. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, панкейки переворачиваем.
  7. Складываем блинчики стопочкой, поливаем соусом.
  8. Как приготовить ягодный соус:
    • На сковороде растопить масло, добавить сахар.
    • Когда растает сахар, добавить ягоды (не размораживая) и обжарить 2-3 минуты.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Баклажановые рулетики
Баклажановые рулетики
Украшение салата "Гиацинты"
Украшение салата "Гиацинты"
Скумбрия в маринаторе
Скумбрия в маринаторе

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 17

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта