Поделиться:

Блины русские

Просмотров: 12 094
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Блины русские
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
фото от: Татьяна (tatiana66)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 0,5 л молока,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст.л. сгущенного молока,
  • 1 ст.л. подсолнечного масла,
  • 0,5 ч.л. соды,
  • 350 г муки,
  • щепотка соли,
  • щепотка лимонной кислоты,
  • растительное масло для жарения,
  • кусок сливочного масла для сдабривания блинов.

Приготовление:

  1. Перемешать яйцо, сгущенное молоко, масло, соду, лимонную кислоту и соль.
  2. Понемногу добавлять попеременно теплое молоко и муку, тщательно размешать, чтобы тесто было гладким, без комков.
  3. Жарить желательно на чугунной сковороде, так как она равномернее раскаляется, перед каждым блином смазывать жаровню растительным маслом с помощью половинки сырой картофелины, насаженной на вилку.
  4. Готовые русские блины сдабриваются сливочным маслом и выкладываются в глубокое блюдо, установленное на кастрюле с кипящей водой, чтобы блины не остывали.
  5. И не забывайте прикрывать блюдо с блинами крышкой, иначе их края подсохнут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салат овощной с радичио
Салат овощной с радичио
Кофейное печенье
Кофейное печенье
Багет французский
Багет французский

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1163

Комментарии к рецепту:

Маша 17.02.2011, 14:43:49
Вкусно)))
Имя Цитировать
Лина 25.02.2011, 13:09:14
Какая вкуснятина. Спасибо
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта