Салат с курицей и фасолью
Количество порций: 6
Раздел:
Салаты из курицы
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
106 ккал (на 100 г)
9,7 г белков; 3,8 г жиров; 8 г углеводов
9,7 г белков; 3,8 г жиров; 8 г углеводов
Очень вкусный салат из варёной курицы с консервированной белой фасолью и простой в приготовлении.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (подойдёт пара филе или окорочков),
- 4 шт. картофеля,
- 4 яйца,
- 1 банка белой консервированной фасоли,
- 2 солёных огурца,
- 1 репчатая луковица,
- уксус и ложка сахара для маринования лука,
- укроп,
- 4 ст.л. кетчупа (можно порцию уменьшить),
- соль,
- майонез.
Как приготовить:
- Сварить по отдельности картофель, яйца и куриное филе.
- Замариновать лук в воде с уксусом и сахаром.
- Нарезать кубиками картофель, яйца, варёное куриное мясо, солёные огурцы и сложить в салатник.
- Добавить отцеженную белую фасоль из банки, маринованный лук, укроп, кетчуп, майонез и перемешать. Я кетчупа добавила только 1 ст.л. и сверху украсила салат с курицей и фасолью свежими огурцами.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.09.2023
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |