Полосатая шоколадная пасха

12.04.2014

Количество порций: 6

Раздел: Рецепты пасхи

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на завтрак

рецепт от: Вера (Vredina)

Присоединиться:

20 мин.
подготовка

6 ч.
приготовление

347 ккал (на 100 г)
8,3 г белков; 26,8 г жиров; 18,3 г углеводов

Полосатая шоколадная пасха приготовлена из творога, сливок и сливочного масла с добавлением кусочков шоколада и орехов фундук и кешью.

Ингредиенты:

Творог взбить до однородности в блендере (или протереть через сито) и разделить на 2 части.
Шоколад поломать на кусочки, и растопить в 100 мл.
Оставшиеся сливки взбить в крепкую пену.
Сливочное масло растопить.
В одну часть творога добавить 2/3 взбитых сливок, половину сливочного масла и 3 ст.л. сахарной пудры. Взбить миксером до получения однородной массы. Добавить шоколадные капли, перемешать до однородности.
Орехи обжарить на сухой сковороде. Порезать на кусочки.
Во вторую часть творога положить шоколад, оставшиеся масло, сливки, сахарную пудру, орехи. Тщательно перемешать до однородности.
Форму для пасхи выстелить влажной марлей.
Выложить слоями белый и темный творог. Сверху положить небольшой груз и убрать на ночь в холодильник.
Перед подачей к столу перевернуть пасху на тарелку, аккуратно снять форму и марлю.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 26.04.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.