Лимонный лимонад

03.08.2016

Количество порций: 8

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на полдник

рецепт от: Ольга (Олюка)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

2 ч.
приготовление

12,7 ккал (на 100 г)
0,08 г белков; 0,01 г жиров; 3 г углеводов

В жару только и спасаемся этим чудодейственным лимонным напитком, этот домашний лимонад просто отлично утоляет жажду!

Ингредиенты:

Лимоны залить кипятком на 2-3 минуты. Это необходимо для того, чтобы вышла горечь, а витамины при этом не разрушаются.
Вскипятить воду, остудить ее примерно до 40 градусов (при более высокой температуре витамин С разрушится).
У лимонов срезать хвостики, нарезать на кусочки, удалить зернышки. Взбить лимоны с сахаром в блендере.
В банку опустить марлю сложенную в два слоя так, чтобы получился как бы мешочек, погруженный в банку. Обвязать марлю чем-нибудь, чтобы она не падала. Вылить в мешочек лимонную массу, затем влить воду через лимоны. Оставить так на 2 часа, лимонная масса должна быть погружена в воду.
Через 2 часа хорошо отжать лимоны в банку, лимонад поставить в холодильник. Пить домашний лимонад холодным.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 17.12.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.