|
|
| Поделиться:
|
|
|
Колобки творожные
|
|
|
 
|
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор: Ольга (Олюка)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- 400 г творога,
- 1 яйцо,
- 2-3 ст.л. муки (муки важно не пересыпать),
- 2 ст.л. манной крупы,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- горсть изюма,
- 1 ст.л. сахара,
- 0,5 ч.л. цедры лимона или апельсина,
- 4-5 ст.л. растопленного сливочного масла.
Приготовление:
- Изюм залить на 5 минут горячей водой, затем воду слить а изюм подсушить полотенцем.
- Духовку нагреть на 220 градусов.
- Если творог зернистый, то протереть его через сито. Творог должен быть без жидкости.
- Добавить муку, манку, цедру, яйцо, ваниль, сахар и 1 ст.л. масла, а так же изюм. Хорошо перемешать.
- Сковороду смазать маслом и присыпать мукой.
- Из творожной массы слепить колобки, уложить в форму, облить растопленным маслом.
- Запечь колобки до золотистого цвета, лучше под грилем: так они быстро запекутся и не успеют пересохнуть.
- Подавать творожные колобки с ягодным соусом или со сметаной и сахаром.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 637
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
13.12.2012, 13:54:05
|
|
думаю, что вкусные получатся
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
|
|
|
|
|
