Поделиться:

Фасоль по-мексикански

 (мексиканская кухня)
Просмотров: 3 524
Напечатать В избранное
Фасоль по-мексикански
Количество порций: 4
Национальная кухня: мексиканская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
77 ккал. (на 100 г)
4,6 г белков; 0,2 г жиров; 13,9 г углеводов

Фасоль по-мексикански приготовлена с кукурузой, перцем чили и помидором.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной красной фасоли в томате,
  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 1 перец чили,
  • 1 помидор,
  • 3 зубчика чеснока,
  • смесь перцев (черный, белый, кайенский).

Как приготовить:

  1. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, пюрировать в блендере.
  2. Чеснок очистить, нарезать пластинками.
  3. Перчик помыть, очистить от семян, порезать кусочками.
  4. Чеснок и чили обжарить на растительном масле, добавить помидор. Тушить пару минут.
  5. Добавить фасоль с соком, перемешать. Добавить кукурузу, предварительно слив сок.
  6. Помешивая довести до кипения, приправить солью и перцем по вкусу.
  7. Тушить фасоль по-мексикански на среднем огне, периодически помешивая 5 минут.
  8. Посыпать блюдо при подаче зеленью.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Чесночный соус "Айоли"
Чесночный соус "Айоли"
Рыбные рулетики
Рыбные рулетики
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 16.04.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 329

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта