Поделиться:

Блины на кипятке

Просмотров: 15 047
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Блины на кипятке
Количество порций: 15
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
фото от: Лена (Масяня)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
40 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
78 ккал. (на 100 г)
2,3 г белков; 2,4 г жиров; 11,6 г углеводов

Вчера разбирала свои кулинарные книги и откопала кучу интересных рецептов...

Вот вспомнила, как делала блины на кипятке, очень подходят блины для фарширования.

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды,
  • 3 яйца,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 2-3 ст.л. растительного масло,
  • мука.

Как приготовить:

  1. Вскипятить примерно 1,5 л воды и снять с огня.
  2. Пока вода закипала, взбить в хорошую пену яйца, соль и сахар.
  3. После того как закипела вода подождать минут 5 и ввести в яичную смесь.
  4. Хорошо перемешать и оставить остывать.
  5. Как будет тёплая смесь, добавить муку и 2-3 ст.л. растительного масла.
  6. Опять оставить тесто на 30 минут.
  7. Затем выпекать блины на кипятке с двух сторон на раскалённой сковороде.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Томатный соус "Томате фрито"
Томатный соус "Томате фрито"
Каннеллони с фаршем ко дню святого Валентина
Каннеллони с фаршем ко дню святого Валентина
Домашний пасхальный кулич
Домашний пасхальный кулич
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 05.03.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 731

Комментарии к рецепту:
Гость Ольга 22.02.2014, 12:51:41
И сколько муки?
Имя Цитировать
Наташа Олейник 23.02.2014, 09:21:19
Обычно делают на глаз, чтобы тесто было жидким, как жидкая сметана или жидкие сливки.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта