18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Приготовление сыра
24.11.2010
Просмотров: 20 005
Раздел:
Домашние сыры
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на завтрак
рецепт от: Катя (пирожок)
Присоединиться:
Сыр на завтрак. Вкусный рецепт... Извините за фото, подруга сфоткала на телефон.
Больше пишу, чем делать... Итак, примерно выходит грамм 120 домашнего вкусного сыра... А так сами смотрите...
Ингредиенты:
На 1 л свежего (не долгоиграющего) молока:
- 2 ст.л. яблочного уксуса,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 1,5 ч.л. соли,
- зелень, перец, чеснок - по вкусу.
Как приготовить:
- Как начинает закипать молоко, добавить соль, масло, как начнет закипать влить уксус...
- Как закипит, створожится, откинуть на марлю и перемешать с зеленью, чесноком (по желанию) перцем сладким.
- Поставить под гнёт, через минут 40 (как остынет) готово.
P.S.:
Правда, мало выходит сыра, но на завтрак... СТОИТ этого! Я раньше много делала домашнего сыра, но это просто супер. 50 минут занял времени. Очень быстро и вкусно!!!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 09.12.2016
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |