Поделиться:

Пасха царская

Просмотров: 14 310
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Пасха царская
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на завтрак 
автор:
фото от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
6 ч.
приготовление
239 ккал. (на 100 г)
9,5 г белков; 14,3 г жиров; 17,7 г углеводов

Царская пасха приготовлена из творога, сливочного масла, сметаны, сахара и яиц с добавлением цукатов, изюма, ванили, корицы и орехов миндаль.

Ингредиенты:

  • 1 кг свежего творога,
  • 5 яиц,
  • 200 г масла сливочного,
  • 400 г некислой сметаны,
  • 200-400 г песка сахарного - по вкусу,
  • 50 г изюма,
  • цукаты,
  • ваниль,
  • корица,
  • толченый очищенный миндаль - по вкусу.

Как приготовить пошагово:

  1. Протереть через сито свежий творог, добавить сырые яйца, сливочное масло, свежую некислую сметану.
  2. Сложить все в кастрюлю с тяжелым дном, поставить на огонь, мешая постоянно деревянной лопаточкой, чтобы не пригорело.
  3. Когда масса дойдет до кипения, то есть на поверхности появится хотя бы один пузырек, снять с огня, поставить на лед и мешать до остывания.
  4. После этого положить в массу сахарный песок (по возможности мелкий), изюм, цукаты, немного ванили, корицы, толченого очищенного миндаля.
  5. Все тщательно перемешать, сложить в пасочницу, выложенную полотняной салфеткой без складок и поставить под пресс.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Блины с курицей и грибами
Блины с курицей и грибами
Двухъярусный торт "Совет да любовь!"
Двухъярусный торт "Совет да любовь!"
Garlic Parsley Bread (Хлеб с чесноком и петрушкой)
Garlic Parsley Bread (Хлеб с чесноком и петрушкой)
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1139

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта