Понравился рецепт?
Сохраните:

Торт с клубникой и творогом

20.01.2008

Количество порций: 8

Раздел: Рецепты тортов

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Татьяна (Tanusik)

Присоединиться:

30 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

158 ккал (на 100 г)
5,8 г белков; 3,5 г жиров; 21,7 г углеводов

Нежный вкусный торт с клубникой и творогом на бисквитной основе - необычно, но буду готовить ещё!

Ингредиенты:

Клубнику вымыть, обсушить, четыре ягоды отложить для украшения. Остальное очистить и измельчить.
Апельсин тщательно вымыть горячей водой и обсушить. Из мякоти выжать сок.
Апельсиновый сок, водку и сахар перемешивать, пока сахар не растворится.
Желатин развести по инструкции и смешать с апельсиновым соком и измельчённой клубникой.
Залить полученной смесью бисквит, выложенный в форму с бортиками. И поставить на 1 час в холодильник.
Сливки с ванильным сахаром взбить в крутую пену. Творог размешать с молоком и добавить к сливкам.
Сверху клубничного слоя выложить творожную массу.
Нежный торт с клубникой и творогом украсить разрезанными ягодами клубники.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!