Что приготовить сердце

• шоколадный бисквит,

Крем:

• 600 г сметаны 25-30%,
• 3 ст.л. сахара,...

• 1 стакан клубники,
• 1 стакан молока,
• сахар - по вкусу,
• 2 ч.л. агар-агара....

• 500 г поросячьих (куриных или говяжьих) сердца, печени, почек, желудка, легких,...

• 1 кг картошки,
• 75 г масла сливочного,
• 2 яйца,
• соль, перец,...