Почему плов называется пловом?

Названо было блюдо по первым буквам персидских названий составляющих: П (пиёз) – лук, А (аёз) – морковь, Л (лахм) – мясо, О (олио) – жир, Ш (шалы) –...

Кулинарный форум

28.02.2026 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
27.02.2026 - Постная кухня
24.02.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
19.02.2026 - Экспресс - кафе Василисы II
11.02.2026 - Олимпиада 2026, Милан

Опрос