Почему винегрет – винегрет?

Что мы слышим, произнося слово "винегрет"? Вино, негр… Оказывается, винегрет – блюдо русское, но с французским названием. По-французски словом "vinaigre"называют...

Кулинарный форум

20.11.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
18.11.2025 - Экспресс - кафе Василисы II
18.11.2025 - Москва,как вы там?
08.11.2025 - Лирика
24.10.2025 - Что у нас на столе 2022-2025

Опрос

Полезный совет: При варке на слабом огне...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.

Удачи!

Печенье «Совы»

Торт "Корзинка с клубникой"

Сочная куриная грудка