Кулебяка с рыбой

16.04.2006

Количество порций: 8

Раздел: Выпечка с рыбой

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Елена

Присоединиться:

2 ч.
подготовка

25 мин.
приготовление

235 ккал (на 100 г)
12,3 г белков; 13,1 г жиров; 17,2 г углеводов

Кулебяка из дрожжевого теста приготовлена с рыбой, рисом и варёными яйцами.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто раскатать.
Положить половину начинки из варёного риса, обжаренной в сливочном масле рыбы, посыпать нарубленными яйцами. Сверху выложить оставшуюся половину риса.
Соединить противоположные концы теста, защипнуть шов.
Перевернуть кулебяку швом вниз, уложить на противень, смазанный маслом.
Поверхность наколоть вилкой.
Дать 15-20 минут расстрояться в тепле, после чего смазать поверхность взбитым желтком.
Выпекать кулебяку с рыбой в предварительно разогретой до 180-200 градусов С духовке 25-30 минут.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 07.02.2020

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.