Вторые блюда Америки

  Цельнозерновые панкейки получились как будто шоколадные, но вкусные всё равно.

  «Соединенные блинчики Америки» приготовлены по рецепту Джейми Оливера, подаются с мёдом.

  Панкейки (Blueberry Pancakes) приготовлены с целыми ягодами черники, подаются к столу с мёдом или кленовым сиропом.

  Острый перец хэтч чили (Hatch chile) заготовлен на зиму - запечён и заморожен.

  Панкейки приготовлены на молоке, название произошло от английского «блинная сковорода» - американские оладушки, приготовленные на сковороде.

  Картофель Айдахо - это одно из самых простых и вкусных блюд, которое пришло к нам из Америки. Оно представляет собой запеченную со специями картошку. Готовится это лакомство очень легко и быстро. Его можно подавать в качестве гарнира ко многим мясным блюдам.

  Американские блинчики на молоке получаются небольшого размера, но толстенькие и вкусненькие.

  Картофель в соусе «Альфредо» обладает замечательным вкусом и сочностью.

  Мясной рулет (meat loaf) - классический рецепт американской кухни, готовится из фарша и запекается в духовке с кетчупом. Никакой самодеятельности в виде вареных яиц внутри и прочего, иначе это будет не американский рулет.

  Запечённая свинина приготовлена в духовке целым куском, получается идеальной, т.к. правильно рассчитывается температура духовки и время запекания свинины.

  Chiken nuggets (куриные наггетсы) приготовлены с панировкой из сыра и чипсов.

  Запечённый картофель в беконе (или Yukon Gold Potato Terrine) - блюдо американской кухни. Подаётся горячим.