Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Картофель Cajun

Просмотров: 15 629
Картофель Cajun
Количество порций: 4
Национальная кухня: американская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 2 ч.л. порошка сладкой паприки, 
  • 2 ч.л. тимьяна (я положила только щепотку), 
  • 1 ч.л. перца чили, 
  • щепотка зиры, 
  • 2 выжатых зубчика чеснока, 
  • 4 ст.л. масла, 
  • 8 средних картофелин, 
  • соль, 
  • перец.

Соус:

  • 1 пучок пряной зелени по вкусу (я брала укроп), 
  • 1 зубчик чеснока, 
  • 150 г сметаны, 
  • 100 г творога, 
  • 1 ст.л. майонеза, 
  • 1 ч.л. горчицы, 
  • 1 ст.л. уксуса, 
  • соль, 
  • перец.

Как приготовить:

  1. Картофель почистить, нарезать на 4 части.
  2. Смешать все ингредиенты для маринада, хорошо перемешать в маринаде картофель, выложить в форму для запекания. 
  3. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. 
  4. Подавать с соусом.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 21.07.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.