Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

«Соединенные блинчики Америки»

Просмотров: 3 975
«Соединенные блинчики Америки»
Количество порций: 6
Национальная кухня: американская кухня
Метки: на завтрак
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
186 ккал (на 100 г)
7,1 г белков; 4,6 г жиров; 28,9 г углеводов

«Соединенные блинчики Америки» приготовлены по рецепту Джейми Оливера, подаются с мёдом.

Ингредиенты:

  • 3 крупных яйца,
  • 115 г муки,
  • 1 ч.л. (с горкой) разрыхлителя,
  • 140 мл молока,
  • 2 ст.л. сахара,
  • щепотка соли.

Наполнитель:

  • клюква.

Как приготовить:

  1. Желтки отделить от белков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивой пены. Желтки взбить с сахаром до пышной светлой массы.
  2. Добавить разрыхлитель, молоко, взбить. Постепенно, взбивая, всыпать муку. Аккуратно вмешать белки.
  3. Жарить американские блинчики на сухой раскалённой сковороде до золотистого цвета.
  4. На тесто выложить ягоды (не размораживая, если берете заморозку).
  5. Перевернуть блин, дожарить со второй стороны до готовности.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.04.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.