«Соединенные блинчики Америки»
Количество порций: 6
Раздел:
Рецепты блинов
Национальная кухня: американская кухня
Метки:
на завтрак
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
15 мин.
приготовление
приготовление
186 ккал (на 100 г)
7,1 г белков; 4,6 г жиров; 28,9 г углеводов
7,1 г белков; 4,6 г жиров; 28,9 г углеводов
«Соединенные блинчики Америки» приготовлены по рецепту Джейми Оливера, подаются с мёдом.
Ингредиенты:
- 3 крупных яйца,
- 115 г муки,
- 1 ч.л. (с горкой) разрыхлителя,
- 140 мл молока,
- 2 ст.л. сахара,
- щепотка соли.
Наполнитель:
- клюква.
Как приготовить:
- Желтки отделить от белков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивой пены. Желтки взбить с сахаром до пышной светлой массы.
- Добавить разрыхлитель, молоко, взбить. Постепенно, взбивая, всыпать муку. Аккуратно вмешать белки.
- Жарить американские блинчики на сухой раскалённой сковороде до золотистого цвета.
- На тесто выложить ягоды (не размораживая, если берете заморозку).
- Перевернуть блин, дожарить со второй стороны до готовности.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.04.2020
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |