Шоколадные блины

01.03.2011

Комментариев: 3

Напечатать

В избранное

Количество порций: 6

Раздел: Рецепты блинов

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Елена (Jelenams)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

20 мин.
подготовка

15 мин.
приготовление

275 ккал (на 100 г)
8,2 г белков; 10 г жиров; 38,4 г углеводов

Очень вкусные шоколадные блины получаются.

Ингредиенты:

2 ст.л. какао,
150 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
2 ст.л. сахара,
1 яйцо,
250 мл молока,
30 г сливочного масла.

Как приготовить:

Смешать муку с какао, разрыхлителем, сахаром.
Добавить молоко и взбитое яйцо. Тщательно размешать.
Добавить 30 г растопленного масла.
Дать постоять тесту минут 15-20.
Затем выпекать.

P.S.:

Когда я замесила тесто, мне показалось что оно густовато, я еще долила 90-100 мл молока. Все зависит от муки, сколько она впитает в себя жидкости. Сахара я тоже лишнюю ложку добавила. Начинку я делала из взбитых сливок и творога, добавив сахар и ванильный сахар.

Полезный совет:

Сразу же после бракосочетания молодые должны...

Приятного аппетита!!!

Салат из тунца с макаронами

Козули

Имбирные цукаты

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 23.02.2023

Комментарии к рецепту:

0 chas марта 4, 2011 8:02 pm
Попробуем такие блинчики, а не чем нельзя заменить разрыхлитель?
Имя Цитировать 0

0 Наташа Олейник марта 4, 2011 9:15 pm
chas - сода :)
Имя Цитировать 0

0 chas марта 8, 2011 3:02 pm
Ну чтож блинчики получились в полне сайдёт(как я сделал), сахара по мне тоже мало,добавлял! Спасибо за рецепт! P.S.-До соды дело не дошло, куплен был разрыхлитель для теста!
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.