Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте

Понравился рецепт?
Сохраните:

Запеканка на пару

Просмотров: 1 054
Запеканка на пару
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
12 мин.
приготовление
179 ккал (на 100 г)
15,6 г белков; 6,6 г жиров; 14,1 г углеводов

Впервые приготовила творожную запеканку на пару в мультиварке - и почему только раньше так не готовила? Нежная, воздушная, можно сделать совсем диетический вариант без сахара или с сахарозаменителем.

Ингредиенты:

  • 200 г творога 5% (у меня был из топлёного молока, но это не принципиально),
  • 1 яйцо,
  • 1 ст.л. кокосовой муки (можно взять обычную пшеничную),
  • 1 ст.л. сахара,
  • щепотка соли.

Как приготовить:

  1. Творог я протёрла через сито, но можно это и не делать. Мне захотелось однородной консистенции запеканки.
  2. Запеканка на пару - шаг 1

  3. К творогу добавить яйцо, кокосовую муку, сахар и соль. Перемешать.
  4. Выложить в силиконовые формочки, смазанные капелькой масла.
  5. Запеканка на пару - шаг 2

  6. На мультиварке (у меня Steba) закрыть крышку и клапан. Режим «Пар», 12 минут.
  7. Запеканка на пару - шаг 3

  8. Т.к. я была очень голодная, то не стала ждать, пока пар стравится сам. Принудительно открыла клапан и вытащила свою творожную запеканку.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 27.05.2025
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.