19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Салат из морепродуктов "Балерина"
03.12.2014
Просмотров: 12 503
Количество порций: 8
Раздел:
Салаты с морепродуктами
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Елена (elena_110)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 800 г свежих кальмаров,
- 1 кг креветок неочищенных,
- 200 г маринованной морской капусты,
- 1 перец болгарский (красный),
- 1 пучок петрушки (зелень рубленая),
- 2 ст.л. лимонного сока,
- 50 мл оливкового масла,
- 0,25 ч.л. черного перца (лучше свежемолотый).
Как приготовить:
Очень вкусный салат из морепродуктов.
Однажды услышала этот рецепт салата у Анастасии Волочковой (в какой-то передаче). Отсюда и название.
- Кальмары отварить до готовности, остудить, порезать кольцами.
- Креветки отварить в специях (лавровый лист + душистый перец горошком), остудить, почистить.
- Сбрызнуть креветки и кальмары лимонным соком.
- Перец порезать небольшой соломкой.
- Петрушку измельчить. Морскую капусту порезать.
- Всё смешать, заправить маслом и посыпать черным перцем.
- Дать салату настояться около часа.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 18.10.2015
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |