Поделиться:

Соус из брынзы

Просмотров: 15 738
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Соус из брынзы
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
1 мин.
приготовление
179 ккал (на 100 г)
5,6 г белков; 15,5 г жиров; 3,7 г углеводов

Соус из брынзы - просто объедение, отлично подходит к любой картошке или другим овощам. А готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • 1 маленький красный болгарский перец,
  • 70 г брынзы,
  • 5~7 ст.л. сливок или молока,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 1 зубчик чеснока,
  • зелень - при желании,
  • (если нужен более острый вкус, положить стручочек острого перца вместо болгарского перца и чеснока).

Как приготовить:

  1. Из болгарского перца вырезать плодоножку и семена. 1/4 часть перца порезать маленькими кубиками.
  2. В блендер положить оставшиеся 3/4 перца и брынзу. Влить молоко и растительное масло. Взбить до получения однородной массы.
  3. В соус положить чеснок, продавленный через пресс, и порезанный кубиками перец.
  4. При желании в соус из брынзы можно дополнительно добавить мелко порезанную зелень.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Мясной рулет из фарша с яйцом
Мясной рулет из фарша с яйцом
Салат «Кролик»
Салат «Кролик»
Стейк на решетке с карамелизированным луком
Стейк на решетке с карамелизированным луком
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 10.02.2022
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1014

Комментарии к рецепту:
Ирина 11.06.2014, 16:58:13
:flower:  :lad:
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта