Почему винегрет – винегрет?

Что мы слышим, произнося слово "винегрет"? Вино, негр… Оказывается, винегрет – блюдо русское, но с французским названием. По-французски словом "vinaigre"называют...

Кулинарный форум

10.01.2026 - Я и Нейросеть
10.01.2026 - Москва,как вы там?
09.01.2026 - Кому нужны кулачки (@@@@@)
07.01.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
30.12.2025 - Лирика

Опрос

Полезный совет: Овощи нужно варить в подсоленной воде...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Овощи нужно варить в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) – это сохраняет полезные для человеческого организма соли калия. Исключение составляет свекла и стручки гороха, они при варке в соленой воде приобретают неприятный вкус.

Удачи!

Салат из моркови по-корейски

«Радужный» кекс

Щи из капустного салата