Квашеная капуста - китайское изобретение

Вы думаете, что квашенная капуста - исконно русское блюдо? А вот и нет - оказывается, изобрели его китайцы еще в самом начале нашей эры, присутствовало оно на обедах у...

Кулинарный форум

20.11.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
18.11.2025 - Экспресс - кафе Василисы II
18.11.2025 - Москва,как вы там?
08.11.2025 - Лирика
24.10.2025 - Что у нас на столе 2022-2025

Опрос

Полезный совет: Кастрюлю с бульоном накрыть...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Кастрюлю с бульоном накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Как только бульон закипит, снять кастрюлю с огня, дать бульону отстояться 15-20 минут, а затем осторожно, не взбалтывая, процедить через салфетку.

Удачи!

Пицца деревенская

Заливное в стаканчике

Рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут