Цыпленок табака - курица... с соусом из табака?...

Национальное кушанье в Грузии и в оригинале звучит как "цицила тапака". Что же значит таинственное слово "тапака"? Все просто: слово восходит к грузинскому слову tapha, что можно перевести как...

Кулинарный форум

12.08.2026 - Экспресс - кафе Василисы II
08.08.2026 - Что читаем?
08.08.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2026
04.08.2026 - Аэрогриль
03.08.2026 - Кушать подано

Опрос

Полезный совет: Рыбу важно размораживать полностью...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Рыбу важно размораживать полностью, чтобы дальнейшее приготовление проходило равномерно. Рыбу положите в стеклянную посуду или какую-нибудь другую посуду, прикройте пленкой.

Удачи!

Солёная корюшка

Украшение куличей

Торт-разукрашка с Нюшей