Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Супы Украины

В данный раздел входят рецепты украинских супов.
  Галушки с луком и грибами - традиционное украинское блюдо
  Постный квашеный борщ приготовлен из свекольного кваса с ушками из грибов.
  Суп «Украинский капустняк» варили из квашеной капусты, картошки и заправляли пшеном. Капустняк, как и борщ, был постный и скоромный, заправленный мясом или зажаренным салом.
  Этот рецепт украинского борща максимально адаптирован к оригинальному, когда газовых плит еще не было - вкус совершенно отличный от обычного, аромат неповторимый, просто пальчики оближешь.
  Самый большой сборный украинский борщ готовят из 23 компонентов, но моя мама нашла очень простой способ приготовления борща.
  Украинский суп с галушками - суп моего детства, очень вкусный и сытный.
  Суп приготовлен с галушками или, как их ещё называют, клёцками и жареным на сале луком.
  Юшка - это уха, мясной или рыбный бульон у украинцев и южных русских; очень вкусно!
  Украинский борщ приготовлен с мясом и свеклой. Настоящий український борщ - это хитрое блюдо: у него существует масса вариантов приготовления и нет строгой рецептуры.