Йогурт с кедровым молоком

24.11.2021

Количество порций: 7

Раздел: Домашние йогурты

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на завтрак

рецепт от: Юлия (Люлюша)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

9 ч.
приготовление

59 ккал (на 100 г)
3,7 г белков; 2,7 г жиров; 4,8 г углеводов

Делала очередной домашний йогурт, где часть молока заменила кедровым молочком. Результат очень порадовал!

Ингредиенты:

На 7 баночек по 212 мл:

Дополнительно:

Смешать молоко и кедровое молочко. Всыпать в молоко сахарную пудру, размешать.
Подогреть смесь до 40-42 градусов С, снять с огня.
В молочную смесь всыпать пакетик закваски, хорошо размешать ручным венчиком.
Разлить смесь по баночкам.
Поставить в йогуртницу на 9 часов.
Получился нежный и вкусный домашний йогурт, с лёгким орехово-кедровым оттенком в очень гармоничном вкусе. Когда снова буду делать такой, обязательно добавлю в молочную смесь перед закваской 1-2 ст.л. ореховой крошки, просто не было под рукой в этот раз.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 24.05.2023

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.