Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram

Почему винегрет – винегрет?

Почему винегрет – винегрет?

Что мы слышим, произнося слово "винегрет"? Вино, негр… Оказывается, винегрет – блюдо русское, но с французским названием. По-французски словом "vinaigre"называют...
Кулинарный форум
10.01.2026 - Я и Нейросеть
10.01.2026 - Москва,как вы там?
09.01.2026 - Кому нужны кулачки (@@@@@)
07.01.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
30.12.2025 - Лирика
Опрос
Где Вы встретили Новый год?









  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Соус с белым вином

Понравился рецепт?
Сохраните:

Соус с белым вином

Просмотров: 8 527
Напечатать
В избранное
Соус с белым вином
Количество порций: 4
Раздел: Соусы к творожным и сладким блюдам
Национальная кухня: русская кухня
Метки: сладкий соус
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 3-4 желтка, 
  • 60-80 г сахара, 
  • 120 г белого вина, 
  • лимонная цедра.

Как приготовить:

  1. Желтки растереть с сахаром. 
  2. К желткам постепенно подливать горячее вино. 
  3. Взбивать на пару, пока соус не загустеет, приправить по вкусу лимонной цедрой. 
  4. Соус сразу же подавать на стол, чтобы пена не осела. 

Подается сладкий соус к творожной запеканке или ягодному пирогу.

Полезный совет:
Если во время следования свадебного кортежа...
Приятного аппетита!!!
Печенье «Собачки»
Печенье «Собачки»
Украшение салата «Корова»
Украшение салата «Корова»
Украшение тортов шоколадом
Украшение тортов шоколадом
Похожие рецепты:

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 19.08.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.