Ингредиенты:
- мясо птицы,
- лук маринованный,
- варёный картофель,
- яйца,
- майонез,
- сыр.
Приготовление:
- Это муж на работу брал, у них там сабантуй был, так что вот в такой посудинке. И сыр он перед подачей уже посыпал.
- Салат собираем слоями:
- 1-й слой: обжариваем в растительном масле мясо птицы и укладываем на тарелку.
- 2-й слой: репчатый лук порезать, перемешать с сахаром и уксусом и дать постоять, после чего лук укладываем на тарелку поверх мяса.
- 3-й слой: отваренный картофель порезать и выложить на блюдо.
- 4-й слой: яйца сварить, очистить, разрезать напополам, отделить белки от желтков. Желтки перемешать с перцем, солью, чесноком и майонезом. Всё это перемешать и заправить ванночки из белков. Затем ванночки выложить на блюдо разрезами вниз.
- 5-й слой: полить всё майонезом.
- 6-й слой: сверху посыпать тёртым сыром.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
