29.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
29.05.2023 - Горячие новости дня
29.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
28.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
28.05.2023 - Худеем?... Или?... (2023)
29.05.2023 - Горячие новости дня
29.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
28.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
28.05.2023 - Худеем?... Или?... (2023)
Вкусные сдобные булочки
09.12.2009
Просмотров: 30 809
2
Количество порций: 10
Раздел:
Булочки
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Нина (Нина)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 2 стакана молока,
- 9 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ст.л. сухих дрожжей,
- 1/2 стакана растительного масла,
- ванилин,
- мука,
Штрейзель:
- 1 ст.л. муки,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 яичный желток,
- 20 г масла.
Как приготовить:
- Два стакана молока, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сухих дрожжей - ставим подходить.
- Когда увидим хорошую шапочку пены, добавляем 7 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, полстакана растительного масла, ванилин, муку. Тесто стараемся сделать не крутым.
- Два раза поднимется - формируем плюшки, даём расстояться и печём.
- Я пекла 25 минут при температуре 180 градусов с конвекцией.
- Плюшки делала в виде восьмёрочек, которые окунала в штрейзель.
- Для штрейзеля перемешать все ингредиенты до образования крошек.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 03.03.2016
1 ст.л. - это ж только на подъем. Про муку - просто сказано в рецепте "мука" :)