19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Сдобный хлеб
20.11.2014
Просмотров: 10 140
Количество порций: 20
Раздел:
Белый хлеб
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на завтрак
на полдник
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
4 ч.
подготовка
подготовка
25 мин.
приготовление
приготовление
337 ккал (на 100 г)
7,4 г белков; 8,7 г жиров; 57,9 г углеводов
7,4 г белков; 8,7 г жиров; 57,9 г углеводов
Этот сдобный белый хлеб получается с пушистым и воздушным мякишем. Попробуйте приготовить - не пожалеете!
Ингредиенты:
- 280 мл молока,
- 450 г муки пшеничной в/с,
- 3 ст.л. сливочного масла,
- 0,5 ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 3-4 капли ванильного ароматизатора (1 пакетик ванильного сахара),
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей.
Как приготовить:
- Заложить продукты в хлебопечку, режим "Тесто". После окончания вынуть, тесто примерно 780 г получается.
- Отделить от теста небольшое количество для 2-х жгутов:
- Остальное тесто обмять, скатать рулетом в батон. Скатать 2 жгутика, сплести и положить сверху батончика, концы с боков убрать вниз.
- Жгутики удобнее раскатывать, смазав ладошки растительным маслом.
- Положить в форму, накрыть плёнкой и поставить на расстойку.
- У меня стояло 1 час. Смазать верх: желток + молоко.
- Выпекать сдобный хлеб в нагретой духовке при 200 градусах С примерно 25-30 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.09.2023
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |