Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Беляши и чебуреки

Раздел содержит рецепты беляшей, чебуреков и прочих жареных пирожков.
  Диетические беляши по Дюкану приготовлены из творожного теста с куриным фаршем: вкус получается, действительно, беляшей.
  Такие вкусные беляши сегодня приготовила: нежная и сочная начинка, тесто лёгкое, сверху хрустящее, и даже совсем не жирно.
  У каждой хозяйки свой рецепт чебуреков с мясом, я просто напишу, как всегда готовили чебуреки с бараниной в нашей семье.
  Ленивые беляши приготовлены для диеты Дюкана, получаются пышные и вкусные даже в холодном виде.
  Ленивые чебуреки приготовлены из лаваша с фаршем - быстрый рецепт «на скорую руку».
  Пряные беляши приготовлены на томлёном молоке, получаются вкусные, ароматные - так и хочется съесть еще беляшик!
  Это вкусное тесто для пирогов годится для приготовления беляшей и мясных пирогов.
  Тесто для чебуреков замешивала в хлебопечке, а раскатывала в тестораскатке.
  Приготовила беляши, потому что вчера меня поймали с "а все равно ты не сделаешь!", пришлось доказывать, что "а все равно сделаю!"
  Приготовление таким образом чебуреков не занимает много времени: надо лишь приготовить тесто и обжарить чебуреки в разогретом на сковороде масле.
  Ленивый беляш приготовлен в духовке.
  Чебуреки из дрожжевого теста получаются мягкие и воздушные: само тесто для чебуреков приготовлено с пивом.
  Когда лепим узбекские чебуреки, обязательно следим, чтобы внутри не оставался воздух - тогда они получатся сочные и вкусные.
  В татарских беляшах мясо должно быть достаточно жирным, чтобы потом булькать сочным бульоном в готовых беляшиках.
  Азербайджанские кутабы приготовлены с зеленью: существует несколько видов кутабов, но больше всего я люблю такой.