Раздел содержит рецепты беляшей, чебуреков и прочих жареных пирожков.
Диетические беляши по Дюкану приготовлены из творожного теста с куриным фаршем: вкус получается, действительно, беляшей.
Такие вкусные беляши сегодня приготовила: нежная и сочная начинка, тесто лёгкое, сверху хрустящее, и даже совсем не жирно.
У каждой хозяйки свой рецепт чебуреков с мясом, я просто напишу, как всегда готовили чебуреки с бараниной в нашей семье.
Ленивые беляши приготовлены для диеты Дюкана, получаются пышные и вкусные даже в холодном виде.
Ленивые чебуреки приготовлены из лаваша с фаршем - быстрый рецепт «на скорую руку».
Пряные беляши приготовлены на томлёном молоке, получаются вкусные, ароматные - так и хочется съесть еще беляшик!
Это вкусное тесто для пирогов годится для приготовления беляшей и мясных пирогов.
Тесто для чебуреков замешивала в хлебопечке, а раскатывала в тестораскатке.
Приготовила беляши, потому что вчера меня поймали с "а все равно ты не сделаешь!", пришлось доказывать, что "а все равно сделаю!"
Приготовление таким образом чебуреков не занимает много времени: надо лишь приготовить тесто и обжарить чебуреки в разогретом на сковороде масле.
Ленивый беляш приготовлен в духовке.
Чебуреки из дрожжевого теста получаются мягкие и воздушные: само тесто для чебуреков приготовлено с пивом.
Когда лепим узбекские чебуреки, обязательно следим, чтобы внутри не оставался воздух - тогда они получатся сочные и вкусные.
В татарских беляшах мясо должно быть достаточно жирным, чтобы потом булькать сочным бульоном в готовых беляшиках.
Азербайджанские кутабы приготовлены с зеленью: существует несколько видов кутабов, но больше всего я люблю такой.
|
