Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Кексы «Тыквочки»

Просмотров: 25 254
Кексы «Тыквочки»
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
407 ккал (на 100 г)
5,7 г белков; 20,1 г жиров; 50,8 г углеводов

Сметанные кексы приготовлены в виде тыквы на праздник Хэллоуин.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 3 яйца,
  • 100 г масла,
  • 3 ст.л. сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 стакана муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,

Помадка:

  • 350 г белого шоколада,
  • 3/4 стакана сливок,
  • оранжевый краситель.

Как приготовить:

  1. Соединить ингредиенты для теста, вместе перемешать и взбить. Получившееся тесто выложить в формочки где-то на 3/4 высоты. Выпекать сметанные кексы в разогретой духовке примерно 20-30 минут.
  2. Приготовить помадку:
    • Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, капельку красителя, взбить.
  3. По желанию можно слепить листики и веточки:
    • В марципановую массу добавить каплю зелёного красителя и слепить необходимые фигурки.
  4. Кексы облить оранжевой помадкой, украсить листиками из марципана.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость октября 18, 2010 3:25 pm
Рецепт: Кексы "Тыквочки"
Подскажите, а сливки какой жирности?
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.