Мастика из Marshmallows

21.12.2009

Комментариев: 13

Национальная кухня: русская кухня

рецепт от: Оля (Лелек)

Присоединиться:

Ингредиенты:

Положила 1 ч.л. сливочного масла и на 15-20 секунд в микроволновку. Получается вот так:

Дальше добавляем сахарную пудру и вымешиваем. На такое количество уходит примерно 3-4 ст.л. сахарной пудры.
Последнюю ложку я вымешивала на доске руками. Пока она тепленькая, вымешивается быстренько.
Мастика из Marshmallows хранится в плотно закрывающейся ёмкости.

Хорошо раскатывается эта мастика, рекомендуют с картофельным крахмалом, но я раскатывала без него.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 30.07.2016

Комментарии к рецепту:

0 ГостьЕлена Донис марта 7, 2010 12:07 am
извенити за вапрос а на какие градусы вы ставите микровель
Имя Цитировать 0

0 Наташа Олейник марта 7, 2010 9:18 pm
750W обычно мощность микроволновки
Имя Цитировать 0

0 Гость октября 12, 2010 8:22 pm
а как сделать такую мастику черного цвета?
Имя Цитировать 0

0 Гость октября 13, 2010 4:22 pm
а обычный краситель подойдет? как на торты? вся проблема в том что мне нужно торт-футбольный мяч. с белым цветом все понятно, а вот с черным... просто я не профессионал, мастику вообще делать не умею) вот хочу попробовать
Имя Цитировать 0

0 Наташа Олейник октября 13, 2010 5:14 pm
Я темно-коричневый делала с какао :) Футбольный мяч
Имя Цитировать 0

0 Гость октября 14, 2010 10:55 am
я тоже думала про темно-коричневый или темно-синий. но бело-черный конечно эффектнее бы был)
Имя Цитировать 0

0 Гость октября 30, 2011 2:51 pm
А есть способ сделать без микроволновки?
Имя Цитировать 0

0 Гость Анна Русакова. ноября 6, 2011 6:34 pm
Большое спасибо за такой рецепт.Делала мастику первый раз но получилось всё супер.
Имя Цитировать 0

0 Гость апреля 11, 2014 12:35 pm
у меня сначала слиплись руки так что я незнала что делать в итоге получилось. советую перед тем как делать торт сначала попробавать. потомучто эта мастика моему торту не подойдёт. буду покупать готовую
Имя Цитировать 0

0 Наташа Олейник апреля 11, 2014 12:43 pm
Надо было домешать сахарную пудру - мастика очень податливая, если всё правильно сделать. Я сама ею пользуюсь: http://saechka.ru/recipes/recipe_2653
Имя Цитировать 0

0 Гость августа 28, 2014 12:41 pm
у меня есть два вопроса.Где можно купить маршмеллоу ,и масло надо ложить растопленное или нет?
Имя Цитировать 0

0 Наташа Олейник августа 28, 2014 7:12 pm
Данные конфеты продаются в магазине. Масло добавляют размягченное, а не растопленное.
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.