Фокачча с жареным луком и сыром

13.11.2009

Количество порций: 8

Раздел: Белый хлеб

Национальная кухня: итальянская кухня

Метки: на обед

рецепт от: Алена (Дарли)

фото от: Елена (Jelenams)

Присоединиться:

3 ч.
подготовка

20 мин.
приготовление

244 ккал (на 100 г)
6,6 г белков; 3,5 г жиров; 46,9 г углеводов

Фокачча приготовлена с жареным луком и сыром. Жаль, что нельзя здесь передать запах!

Ингредиенты:

Тесто:

Программа "Тесто" в хлебопечке.
Готовое тесто раскатать не очень тонко. Смазать маслом противень.
Выложить тесто на противень, разровнять его руками.
Накрыть и поставить в тёплое место для расстойки минут на 30-40, до увеличения вдвое.
Перед тем как поставить тесто в духовку, большим пальцем сделать в нём глубокие проколы на расстоянии 2 см друг от друга.
Сбрызнуть растительным маслом, посыпать специями и крупной солью.
Выпекать 20 минут, пока фокачча не зарумянится.
Вынуть из духовки, посыпать тёртым колбасным сыром и жареным луком.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 11.04.2023

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.