Цитата |
---|
Гость пишет: На вкус получились хорошие, тесто тоже отлично поднималось, но в духовке, почему-то сильно не подошли. |
Я обычно жду, пока поднимется тесто до конца формы, затем запекаю. Тогда, действительно, в процессе выпечки в духовке уже мало поднимаются. Главное ж что - воздушное тесто внутри и красивая шапочка сверху :) Мне еще куличи по этому рецепту на вкус нравятся.