Кулич простой

03.07.2007

Количество порций: 10

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Юля (Pusik)

Присоединиться:

2 ч.
подготовка

50 мин.
приготовление

319 ккал (на 100 г)
6,6 г белков; 13,7 г жиров; 43,1 г углеводов

Мой несложный рецепт пасхального кулича, приготовить его совсем просто:

Ингредиенты:

Масло растопить, влить горячее молоко, добавить сахар, соль.
Тщательно все перемешать, всыпать муку и замесить тесто для кулича.
Когда оно остынет, влить распущенные в небольшом количестве молока свежие дрожжи и дать тесту подняться в теплом месте.
Добавить желтки, взбитые в стойкую пену белки, изюм (цукаты).
Вымесить тесто, положить его в форму, которую надо предварительно смазать маслом и присыпать мукой.
Заполнить форму на половину.
Когда тесто поднимется, выпекать пасхальный кулич при температуре 180 градусов в увлажненной духовке до готовности.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 30.04.2021

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.