Ингредиенты:
- 500 г муки,
- 1/8 л молока,
- 100 г сливочного масла,
- 3 яйца,
- 100 г сахара,
- 1/4 ч.л. соли,
- 100 г изюма,
- 30 г миндаля,
- ванилин,
- кардамон по вкусу,
- 1 пакетик быстродействующих дрожжей,
Глазурь:
- 1 белок,
- 1 стакан сахарной пудры,
- несколько капель лимонной кислоты.
Как приготовить:
- Сразу скажу - 500 г муки многовато, слишком крутое тесто получается, либо молока надо больше.
- Замесить тесто, дать настояться, разложить по формам и выпекать простой кулич при 200 градусах.
- Для глазури 1 белок растереть с 1 стаканом сахарной пудры и несколькими каплями лимонной кислоты. Лучше сделать погуще, а то растечется!
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|