Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Оливье с курицей

Просмотров: 53 083
Оливье с курицей
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
112 ккал (на 100 г)
8,2 г белков; 4,6 г жиров; 6,6 г углеводов

Честно говоря, «Оливье» с курицей люблю намного больше, чем с колбасой. Я еще обязательно добавляю в салат кислое яблоко - так он становится нежнее по вкусу. Еще можно заменить в «Оливье» солёный огурец на свежий - получается еще вкуснее!

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • 4 картофелины,
  • 1 куриная грудка,
  • 1 банка горошка,
  • 1 луковица,
  • 2-3 соленых или маринованных огурца,
  • 2 моркови (у меня была замороженная, нарезанная кубиками),
  • 1 кисло-сладкое яблоко - по вкусу,
  • зелень,
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Отварить морковь, картофель, курицу, яйца.
  2. Ингредиенты оливье - шаг 1

  3. Морковь, курицу, картофель нарезать кубиками. Добавить горошек.
  4. Оливье - шаг 2

  5. Мелко накрошить лук, нарезать огурцы и яйца.
  6. Оливье с курицей - шаг 3

  7. Мелко порезать яблоко, добавить майонез.
  8. Оливье - шаг 4

  9. Салат с курицей посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
  10. Оливье переложить на тарелку на листья салата.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.