Рыба по-охридски в горшочке

05.10.2009

Комментариев: 3

Количество порций: 4

Национальная кухня: македонская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Оля (Оле4ка)

источник: книга «Блюда в горшочках»

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

1 ч. 30 мин.
приготовление

98 ккал (на 100 г)
7,3 г белков; 3,4 г жиров; 9,4 г углеводов

Запечённая с овощами в горшочке рыба по-охридски приготовлена в духовке. Вкусное блюдо, но мне кажется, что лучше брать филе.

Ингредиенты:

Морковь и лук очистить, нашинковать соломкой и обжарить на сливочном масле вместе с томатной пастой.

Взять горшочек с картофелем, посолить и налить воды на 2/3 картофеля. На картофель положить рыбу.
Сверху выложить обжаренные овощи, посолить, разровнять. Смазать сметаной.
Закрыть горшочек крышкой, поставить рыбу по-охридски с овощами в холодную духовку и запекать при 200 градусах С 1,5 часа.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 12.06.2020

Комментарии к рецепту:

0 Татьяна ноября 5, 2010 7:38 pm
Мне этот рецепт очень понравился.
Имя Цитировать 0

0 Юлия января 23, 2012 12:16 pm
А сколько минут нужно тушить в духовке?
Имя Цитировать 0

0 Наташа Олейник января 23, 2012 1:22 pm
Рыбу обычно 60-70 минут, мясо - около 1,5 часа, если сырое.
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.