Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Имеет ли отношение торт "Наполеон" к Бонапарту?
Поделиться:

Имеет ли отношение торт "Наполеон" к Бонапарту?

Просмотров: 7 616
Имеет ли отношение торт "Наполеон" к Бонапарту?
Метки: наполеон
Присоединиться:

Думаете, известный и любимый многими торт получил свое "имя" в честь французского императора? "В честь" - это громко сказано, дело было скорее наоборот: созданием торта его выдумщики хотели не возвысить, а... унизить Бонапарта.

А началась история "Наполеона" в 1912 году, когда отмечалось столетие победы русских над французами. Купцы и пекари того времени хорошо наживались на всяческих сувенирах и "вкусностях", так или иначе воспевающих храбрость русских и бегство французской армии. Вот тогда-то и был придумал "Наполеон", только тогда он был пирожным: небольшим кусочки в форме знаменитой наполеоновской треуголки стали расходиться очень быстро. Интересно, что даже вид теста – оно было слоеным – находчивые создатели объясняли политическими мотивами: его можно отламывать по мелким кусочкам, будто бы расправляясь с коварным императором. Таким образом пирожное позиционировалось как настоящее патриотическое лакомство для русских. 

Каков маркетинг, правда? Не удивительно, что скупаться угощение начало моментально! Вскоре, правда, история, как и форма сладости, была забыта: торт стали делать круглым, квадратным, прямоугольным, уже не вспоминая императора, но одно осталось неизменным - он также любим и взрослыми, и детьми, как и сто лет назад.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 16.01.2016
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.