Закуски в мультиварке

  Вкусная свиная грудинка получилась, но тут очень важно, чтобы была добавлена нитритная соль. Это и цвет, и вкус.

  Домашний творог из кефира приготовлен с помощью мультиварки. Получается мягким и очень вкусным.

  Свиные языки приготовлены методом су-вид. Мне было идеально вкусно: не развалились, не переварились, было очень вкусно!

  Утренний бутерброд с домашней грудинкой су-вид и кофе - вкуснее не придумаешь!

  Кальмары по технологии су-вид (Sous-Vide) получаются сочными, нежными и очень приятными на вкус. Такой вид приготовления кальмаров идеален для салата.

  Свиной карбонат приготовлен в мультиварке Steba, технология приготовления Sous Vide.

  Домашний йогурт приготовлен с шоколадной пастой в мультиварке.

  Домашний простейший зельц приготовлен из одной свиной рульки в мультиварке.

  Буженина «Ароматная» приготовлена в мультиварке на «Тушении».

  Свиной язык приготовлен в мультиварке-скороварке Steba: ну что тут скажешь - вкусно очень!

  Холодец приготовлен в мультиварке Steba за 1 час 40 минут из курицы и лося, украшен «поросятами» из яйца.

  Домашний творог приготовлен из кефира в мультикухне Redmond RMK-M231; выход готового продукта - творог - 170 г, сыворотка 1 л.

  Салат приготовлен из отварной фасоли с сухариками, зеленью и чесноком. Поскольку у консервированной фасоли гликемический индекс 74 единицы, а в отваренной фасоли 27-35, решила сухую белую мелкую фасоль отварить в мультиварке-скороварке Steba.

  Овощной салат приготовлен со свиным сердцем, сельдереем и помидорами без майонеза.

  Холодец на Новый год приготовлен из куриных и свиных ножек в мультиварке Steba: результат меня порадовал - вкусно, а главное быстро. Ну раз уж новогоднее блюдо, то и украсила в виде ёлочки.

  Домашний кефир приготовлен в мультиварке или йогуртнице.

  Классический хумус приготовлен из нута, его можно подавать как холодную закуску, соус для жареного и тушёного мяса, начинку для питы, «намазку» для бутербродов.

  Домашний йогурт приготовлен с печеньем из молока и йогурта «Активия».

  Йогурт с какао приготовлен в мультиварке в течение 8 часов.

  Домашний вишнёвый йогурт приготовлен из молока с добавлением натурального йогурта без добавок.

  Как сварить яйца в мультиварке: оказывается, яйца хорошо варятся вместе с овощами для салата на пару.