Новогодние рецепты

  Суши «по-советски» готовила на один из новогодних столов. И эта закуска ушла первой у гостей, хотя там всё просто: лист нори и самый обычный набор продуктов.

  Имбирные новогодние пряники в виде коньков готовили в качестве подарка для группы спортсменов и тренеров.

  Простой и вкусный салат на Новый год «Подкова» приготовлен с крабовыми палочками.

  Салат «Селёдка под шубой» украшен «змеёй» из маслин: быстро и просто.

  Салат в форме змеи сделан из традиционного новогоднего оливье.

  Закуска «Селёдка под шубой» в тарталетках - замена традиционному новогоднему салату. Получается очень вкусно! Ушло с праздничного стола первой из всех закусок.

  Закусочные рулетики можно готовить с различными начинками. Это всегда быстро, а на праздничном столе сметается гостями в первую очередь.

  Сделать домашний зефир из яблочного пюре очень просто: пошаговый рецепт с фото прилагается. Зефир получается нежным, просто тающим во рту и очень вкусным!

  Вкуснейший итальянский домашний «Лимончелло» приготовлен на водке очень быстрым способом. Приятный свежий на вкус - настоящий деликатес, больше добавить нечего!

  Несладкие закусочные профитроли приготовлены с разными начинками: с сыром, рыбой, жульеном, свёклой и пр.

  Быстрая и простая закуска «Глаз дракона» будет эффектно и красиво смотреться на Вашем праздничном столе.

  Новогодний салат оформлен в виде дракона из самого популярного блюда на праздничном столе - «Оливье».

  Приближается Новый год Зелёного Дракона, символ которого я и решила реализовать на салате.

  Солёные крекеры очень вкусно подавать с сырной и/или рыбной начинкой. Но можно и сделать с печёночным паштетом, например. Вот мои варианты подачи крекера.

  Имбирные пряники «Морковки» приготовлены из удачного теста: оно получается мало того, что вкусным, ещё и с хорошей ровной поверхностью для росписи.

  Салат оформила в виде кролика для репетиции новогоднего стола 2023 - правда, это не совсем целиком кролик, скорее, задняя его часть с хвостиком и лапками.

  Домашние ванильные капкейки «Свинки» приготовлены с кремом чиз. Это не только красиво, но и очень вкусно!

  Новогодний салат украшен «кроликом» и «ёлочкой» - репетиция к наступающему Новому году.

  Раньше картофель брала целиком и запекала в беконе, в этом году изменила рецепт, и получилось очень удачно.

  Бисквитный торт с фруктами и новогодней «ёлочкой» приготовлен на скорую руку, т.к. неожиданно приехали гости. Все остались очень довольны, т.к. я не прослаивала коржи торта кремом, а поступила совсем по-другому.

  Иногда «Селёдку под шубой» я собираю наоборот, тогда она получается очень сочной, пропитанная селёдочным маслом и соком свёклы.