17.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
17.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
17.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
17.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
17.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Салат из кабачков с яблоком
17.05.2016
Просмотров: 9 965
Количество порций: 2
Раздел:
Овощные салаты
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
1 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
73 ккал (на 100 г)
0,8 г белков; 5,1 г жиров; 5,7 г углеводов
0,8 г белков; 5,1 г жиров; 5,7 г углеводов
Скоро сезон кабачков, поэтому представляю вашему вниманию изумительный салат из сырого кабачка! Свежий, кисло-сладкий вкус прекрасно подойдёт и к мясу или к курице. Я подавала к курице в кисло-сладком соусе.
Ингредиенты:
- 50 г моркови,
- 100 г яблока,
- 300 г кабачков,
- лимон для сока,
- зелёный лук,
- соль,
- майонез.
Как приготовить:
- Сначала все овощи очищаем от кожуры, а затем поочерёдно шинкуем или нарезаем тонкой соломкой. Я снова воспользовалась тёркой Бёрнера.
- Сначала морковку, затем яблочко и сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
- Затем шинкуем кабачок, добавляем немного майонеза, если нужно - подсаливаем, нарезанное перо зелёного лука и всё перемешиваем.
P.S.:
Очень вкусный и полезный салат получается!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 23.06.2021
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |