Роллы с авокадо и сливочным сыром

• 1 стакан риса,
• 1 ст.л. японского уксуса,
• 1 ст.л. сахара,
• 1 ч.л. соли.
• листы водорослей.

Начинка для роллов:

• форель солёная,
• 1 авокадо,
• 1 огурец,
• укроп,
• кунжут, поджаренным на сухой сковородке,
• сливочный сыр "Хохланд".