Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Оладьи без яиц

Просмотров: 10 062
Оладьи без яиц
Количество порций: 4
Раздел: Оладьи
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на завтрак
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
167 ккал (на 100 г)
4,4 г белков; 2,7 г жиров; 35 г углеводов

Рецепт оладий бюджетный, т.е. оладьи приготовлены без яиц. Вполне хорошо для быстрого горячего завтрака.

Ингредиенты:

  • 200 мл кефира,
  • 1 ч.л. сахара,
  • щепотка соли,
  • 1 ч.л. соды погашенной (я добавила разрыхлителя),
  • 100 г муки (я еще добавляла до консистенции густой сметаны).

Как приготовить:

  1. Когда все перемешаете, то перед жаркой добавить 1 ч.л. растительного масла в тесто, перемешать и можно жарить на смазанной сковородке, но лучше, если у сковороды толстое дно.
  2. Выкладывать тесто горкой, не размазывать. Толщина зависит от того, как сделаете.
    • Мои любят "потощее": не оладьи, а оладышки... Поэтому они у меня не толстые - выкладывала теста не много на каждый оладий.
  3. Выложить готовые оладьи на тарелку, подать с тем, что любите. У меня в этот раз кленовый сироп.
P.S.:

Этого количества ингредиентов хватит на завтрак. Не люблю, когда остаются, и не люблю холодные.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.04.2022
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.