Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Булочки «Школьные»

Просмотров: 12 035
Булочки «Школьные»
Количество порций: 15
Раздел: Булочки
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
3 ч. 30 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
357 ккал (на 100 г)
7,3 г белков; 9 г жиров; 61,9 г углеводов

Шикарнейшие дрожжевые булочки «Школьные»! Очень и очень советую попробовать! Мягчайшие, воздушные - просто супер!

Ингредиенты:

  • 250 мл тёплого молока,
  • 4,5 ст.л. растительного масла,
  • 400 г муки пшеничной в/с,
  • 1 яйцо,
  • 6 ст.л. сахара,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1/2 ч.л. ванилина,
  • 2/3 ч.л. сухих дрожжей.

Для обмазки:

  • 1 желток,
  • 2 ст.л. молока.

Посыпка:

  • любая на Ваш вкус - крупный сахар, мак, кунжут.

Как приготовить:

  1. Все ингредиенты положить в ведёрко хлебопечки по инструкции. Режим «Тесто».
  2. После окончания получившееся дрожжевое тесто вынуть, разделить на равные кусочки, сформировать изделия булочками, косичками, завитушками и пр.
  3. Школьные булочки

  4. Накрыть полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (я уходила, поэтому булочки расстаивались 1,5 часа).
  5. Затем помазать смесью из желтка и молока, посыпать сахаром, кунжутом или маком.
  6. Дрожжевые булочки школьные с сахаром

  7. Выпекать школьные булочки в предварительно нагретой духовке при 220 градусах С примерно 15 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Саша февраля 25, 2017 1:17 am
Спасибо за рецепт. Просто и очень вкусно. Можно быстро приготовить, если захотелось чего-то вкусненького. Хорошо, что у меня есть новая замечательная духовка, в которой выпечка не подгорает. А то в старом духовом шкафу ничего толком нельзя было приготовить.
Имя Цитировать 0  
0  
Гость марта 1, 2017 3:32 pm
Цитата
Саша пишет:
Спасибо за рецепт. Просто и очень вкусно. Можно быстро приготовить, если захотелось чего-то вкусненького. Хорошо, что у меня есть новая замечательная духовка, в которой выпечка не подгорает. А то в старом духовом шкафу ничего толком нельзя было приготовить.
У нас духовка отлично печет. И мясное и выпечку делает хорошо, не пригорает.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.